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【香港好去處】Test kitchen 超型工業風品味

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當你以為香港已經沒有隱世又好味的餐廳時,被人帶到這間位於西環的餐廳-Test Kitchen.

電話號碼: 90327628
Instagram: @testkitchenhk

「當美食進入口,材料被咬開後,從齒縫直入喉嚨、再流到胃,然後回到大腦分析,

最後才是用心慢慢品嚐,

因為想留住這份味道在大腦中,

一份好的美食,帶來的不上是享受,亦是人生。」

 

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不是品嚐食物 而是享受食物

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  1. R.G.F Cafe (Shanghai, China)

每一份放在檯面上的食物,從店主的選材、烹調、構思,再到廚師的技藝、心情、美感,最後端上的不再只是一份甜品、意粉、蛋糕這麼簡單,從擺盤可以看出整間店的心思所在。

為的是讓你……

不是品嚐食物 而是享受食物

 

愛上每一份食物。

這是對廚師、對店主,最大的回饋。

 

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